Tortilla Mixta a mi estilo.

Hace unos días me apetecía cenar una tortilla de patatas , peroooooo la quería diferente …así que se me encendió la bombillita y se me ocurrió : la tortilla mixta.

Ingredientes sencillos :

·       Patatas

·       Cebolla

·       Huevos

·       Chorizo

·       Morcilla

·       Sal y aceite.

 

Como se hace :

·       Pues como hacemos todas las tortillas , solo que añadimos el chorizo y la morcilla bien picaditos.

 

Probarla y ya me contareis …es perfecta , me encanta su sabor.

 

                         Saludos ….Ana.