viernes, 23 de septiembre de 2016

Menestra de Verduras


Recordar que entulinea reconoce como comidas principales El desayuno , comida y cena . Y que en ellas tres debemos de incluir Los tres grupos : Vegetales , Proteínas e hidratos ¡!!

Hoy en casa nos apetecía para comer una menestra de verduras , pues la he adaptado y listo , he metido patata y pavo sin piel , así tenemos un plato completo :

 Receta para dos personas :

·         465 gr de menestra 8 sp
·         Pavo sin piel 174 gr 2 sp
·         Aceite de oliva virgen extra 2 cd 7 sp
·         Patata 150 gr 3 sp
·         1 cebolla 0 sp

Total 20 sp entre dos raciones : 10 sp la ración

La menestra la podéis hacer hervida , pero a mí como más me gusta es haciéndola en la sartén , con las 2 cd de aceite pongo todo cortadito y encima la menestra , una pizca de sal y a fuego lento y dándole vueltas y mucha paciencia la tenéis lista ¡!!!


jueves, 22 de septiembre de 2016

Volvemos con las pilas al 200 %


Si hace un par de días os contaba mediante un video que estaba a medio gas. Hoy os puedo decir que estoy al 200 %. Y es que hoy es un día para celebrar por todo lo grande ¡!!

Os quiero contar mi testimonio porque al igual os puedo ayudar. Después de todo un invierno cargado de nervios, tensión e incertidumbre , empecé este verano con crisis de ansiedad, y a sentirme súper decaida . AL principio eran flojas,  con un diazepan de 5 mg se me pasaba. Pero una noche ni con diazepan ni con nada . El médico del centro de salud decidió trasladarme en ambulancia al hospital , para comprobar que mis enzimas cardiacas estuvieran bien ( y para descartar que no se tratara de algo más grave ) Todo estaba bien , y me diagnosticaron crisis de ansiedad máxima .


Me derivaron a mi médico de cabecera ( un tratamiento con un relajante y un antidepresivo ) Depresiva yo ¿?? Esa fue mi primera pregunta …doctor pero si yo no tengo ganas de llorar , ni de nada …..lo que si que me encuentro es decaída mentalmente …..entonces me explico , que en nuestro cerebro tenemos unos neuro depresores que son como unos depósitos que se van vaciando con el estrés , el día a día etc….y necesitamos llenarnos de nuevo . Bueno hemos empezado con la dosis mínima y tengo que decir que me siento llena de vida , y veo las cosas desde otro punto de vista ( vamos que solo voy a dar importancia a las cosas que verdaderamente las tiene , y la importancia en su justa medida ) 


Antes de ponerme el tratamiento me pidió una analítica completaaaaaaaaaaaaaaa de esas que te sacan ‘’ mis queridos vampiros ‘’ cinco tubos de sangre ( y encima yo como soy de esas personas que me dejo las venas en casa, pues imaginaros los moratones jejejeje ) y una analítica de orina .
Pos data * en la analítica completa , incluyeron todas las enzimas habidas y por haber jejejejeje

Llega el tiempo de recoger los resultados y sorpresa : Una parte buena y una parte mala . 

1.     La buena ¿? Pues que no tengo ni colesterol, ni anemia, ni azúcar, ni triglicéridos ni nada de nada y la bajada de peso .

2.     La Mala ¿? Las enzimas del hígado a 479 ( sustoooooooooooooooo ) ale , a repetir la analítica ( esta vez más específica , ósea , solo del hígado , y a descartar cosas malas como hepatitis B , hepatitis c y como no,  tumores malos ) Aunque yo de la hepatitis  b estoy vacunada , pero buenooo se curan en salud ¡!! 

Desde ese día, han pasado 8 días largossss no, lo siguiente ¡!! Días de muchos nervios, llorar desconsoladamente porque el miedo se apodero de mí en algún momento. Días de hablar con mucha gente , salir más que nunca a la calle para estar entretenida , de irme a mi playa , de no pensar en la dieta y en nada mas , en pensar solamente en miiiiiiiiiiiiii .
 Hoy por  finnnnnnn , he ido a recoger una receta y me dice que ya tenía los resultados …..Mi cara era un poema (reconozco que en el fondo tenía miedo de escuchar algo que no quería escuchar ) y después de un silencio y de comparar datos con la analítica anterior , me dice : Ana , no tienes ningún tumor ni hepatitis ( no sabéis la felicidad que he sentido en eso momentoooooo , la liberación que he sentidoooooooo , el peso que me he quitado de encima . De repente ha sido como : ya puedo centrarme en mi vida de nuevo  ) Peroooooo , jejejeje siempre tiene que haber un pero : sigo teniendo la fosfata alcalina elevada y diréis que es eso ¿? Pues según mi medico : alguna obstrucción en alguna vía biliar . Así que me ha enviado una eco para ver si es que existen piedras y quitármelas si están en sitios que no deben estar .

 Porque todo este rollo ¿??
·         Porque quiero que os hagáis revisiones ( para prevenir sustos )
·         Porque mi médico está loco de contento por lo bien que tengo las analíticas ( dice que soy una gordita sana ) y por la pérdida de peso
·         Que continúe con la dieta y que meta 1 hora de andar todos los días .
·         Y para todas aquellas personas que estéis pensando en empezar con la dieta , os animo a que lo hagáis . Para mi es la mejor dieta del mundo mundial ¡!!!


Quiero agradecer :
1.     A todas las personas del face , whatsap etc…que os habéis preocupado de mi
2.     A mi familia , por estar ahí a mi lado , por la preocupación de estos días , que hoy por fin se han liberado de ella .
3.     A mi marido , se ha portado conmigo bien no , lo siguiente ¡!! Gracias por apoyarme al 100 % , acompañarme al medico , y darme apoyo moral y físico . Te Amo .
4.    Mención especial  tengo que hacer a mi Majo ( gracias por estar físicamente ahí , gracias por existir en mi vida , Mil gracias ) Te quiero
5.     Y no me puedo olvidar de mis niñas …….Mis Maripoints ( que no sé qué haría yo sin vosotras , sois parte de mi vida  ) Mis loquis ( que ya me muero de ganas por abrazaros ) a mis por puntos ( que sacáis una sonrisa en los momentos más tristes , y que sois la leche y siempre estáis ahí )

6.    Y a mí chariii ( no te puedo decir nada que tú ya no lo sepas )  te quiero ¡!!


Aleeee , con esto y un bizcochooooooooooooooooooo ………jejejejeje ¡!!! A vivir la vida con positivismo , alegría y amor .